|
... |
|
|
|
... |
|
|
СтранЫ
Испания
|
КУХНЯ
|
|
|
Одной из
наибольших
достопримечательностей
Испании является, вне всякого
сомнения ее кухня - одна из
лучших в мире по качеству и
разнообразию продуктов.
Испанская кухня отличается
традиционным приготовлением
блюд на оливковом масле в
качестве растительного жира и
на свином сале в качестве
животного, а также большим
разнообразием фруктов и зелени,
которые привнесла арабская
культура, и на использовании
других продуктов, как например,
картофель и помидоры,
завезенные из Америки. С другой
стороны, большой успех
испанской кухни в последние
десятилетия связан также с
появлением кагорты умелых
профессионалов, которые сумели
вдохнуть новую жизнь в
традиционные блюда и рецепты в
соответствии с духом времени и
придали испанскому
гастрономическому искусству
новые качества и вкусы. Широко
распространены "тапас" -
национальные легкие закуски. Их
подают в любое время дня и ночи -
к пиву, вину, сидру или как
закуску перед обедом. Из первых
блюд наибольшей популярностью
пользуется суп-крем, например
манный суп-крем с миндалем.
После супа следует
промежуточная фирменная
закуска из макаронных изделий
или тушеные овощи без гарнира.
Мясное второе блюдо обычно
бывает тушеным или жареным в
гриле. Наряду с говядиной,
телятиной, свининой и молодой
бараниной у испанцев
пользуются популярностью и
блюда из домашней птицы. Нельзя
не упомянуть знаменитое
испанское блюдо - паэлью.
Основные его компоненты - рис,
масло, кусочки цыпленка и
свинины, рачки, артишоки, перец,
чеснок, лук, шафран и
ароматические травы. Запивают
паэлью сухими винами. Из
десертов самыми популярными
являются пудинги, кроме того,
испанцы любят сладкие пироги с
начинкой из миндального крема.
|
|
|
ТРАНСПОРТ
|
|
|
Наземное
сообщение поддерживается
широко разветвленной сетью
автомобильных и железных дорог,
регулярные воздушные рейсы
осуществляются между всеми
крупными городами. Связь
материковой части страны с
Африканским континентом,
Балеарскими и Канарскими
островами обеспечивают
пассажирские суда. В курортных
зонах без труда можно взять напрокат
машину. Водитель должен быть не
моложе 21 года. Аренда
автомобилей типа Opel Corsa или Ford
Fiesta стоит в среднем от 40
долларов США в день. При
заключении договора необходим
паспорт, российские
водительские права (стаж не
менее года) и, как правило, залог
100-200 долл. США, который
возвращается по окончании
срока аренды (в том случае, если
машина не повреждена). Как
правило, в стоимость аренды не
входит стоимость бензина. Если
клиент получает машину с полным
баком, то и вернуть ее должен
также с полным баком. Стоимость
одного литра бензина примерно
0,9 доллара. В стоимость аренды
автомобиля входит страховка.
|
|
|
ДЕНЬГИ
|
|
|
С 2002 года
денежная единица - евро.
Банкноты выпускаются
достоинством в 5, 10, 20, 50, 100, 200, 500 eвро,
монеты - 1, 2, 5, 10, 20, 50 цeнтов С 1
марта все расчеты производятся
только в этой валюте.
|
|
|
ВИЗЫ,
ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ
|
|
|
Ввоз
предметов для личного
пользования (личные
драгоценности, фотоаппараты,
кинокамеры, музыкальные
инструменты, переносимые видео
и аудио аппараты, спортивные
принадлежности, оборудование
для кемпинга и т.д.) не ограничен.
Испанские таможенники выдают,
по требованию квитанции,
удостоверяющие, что предмет был
ввезен в Испанию. На одно лицо
разрешен беспошлинный ввоз:
крепких напитков (вода, коньяк и
т.п.) - 1 л, крепленного вина - 2 л,
сухого вина - 2 л, сигарет - 200 шт.,
табака - 250 г, кофе - 500 г, чая - 100 г.
Если сотрудник таможенных
органов имеет основания
полагать, что какой-либо
предмет ввозится с целью
последующей продажи, он может
потребовать, чтобы турист
заполнил декларацию и
немедленно внес денежный залог,
который будет возвращен
привыезде из страны, по
предъявлении декларации и
предмета, вывавшего проблему.
Для оформления визы необходимо
предоставить следующие
документы:
з/п (срок действия не менее 4,5
месяца от даты возврата),
2 фото,
анкета (обязательно точно
указать контактные телефоны)
копия доверенности на ребенка (при
выезде ребенка с одним из
родителей или с 3-м лицом),
копия свидетельства о рождении
(если у ребенка и родителя
разные фамилии),
справка на вывоз валюты из
расчета 50$ в день на человека с
учетом ребенка,
справка с места работы (оригинал)
на фирменном бланке с телефоном
и адресом работы с указанием
даты поступления на работу,
должности, оклада (не менее 300$),
для пенсионеров ксерокопия
пенсионного удостоверения,
для студентов ксерокопия
студенческого билета, справка
из института,
ксерокопия всех страниц
общегражданского паспорта (включая
пустые).
|
|
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ
ИНФОРМАЦИЯ
|
|
|
На
территории Испании сохранились
многочисленные остатки
древнегреческих, карфагенских
и римских поселений. Прошлое
застыло здесь в своем
первозданном виде и
удивительно гармонично
переплелось с современностью:
древние мечети, перестроенные в
католические соборы, пышные
парки и висячие сады,
украшенные фонтанами и тихими
прудами. В Испании чудесные
пляжи, белый песок, чистое,
теплое, ласковое Средиземное
море и сливающееся с его
прозрачной голубизной небо.
Все пляжи в Испании
муниципальные - вход бесплатный,
пользование лежаками и
зонтиками платное, примерно 2-3$
с человека. Самые известные
побережья Испании - Коста Брава,
Коста Дорада, Коста дель Соль,
Коста дель Маресме, Коста де ла
Луз.
|
|
|
